Описание
Отзывов (0)Кукуруза вареная в вакуумной упаковке уже прошла термическую обработку и готова к употреблению. Это тщательно отобранные початки сахарного сорта, очищенные от листьев, шелковистых нитей и плодоножек. Продукт тщательно вымыт, бланширован, расфасован в пакеты по 2 или 3 штуки весом 500 и 750 грамм соответственно, а затем герметично упакован в специальной вакуумной машине. Свежесть и натуральные вкусовые качества кукурузы сохраняются в течение 12 месяцев.
Применение
Сахарная кукуруза широко применяется в кулинарии. Этот продукт – кладезь ценных веществ, в зернах содержатся все необходимые для человека витамины и микроэлементы. Кукурузу употребляют в отварном или консервированном виде. После термической обработки зерна теряют твердость, становятся мягкими и невероятно ароматными.
Отварную кукурузу употребляют как самостоятельное блюдо, а также добавляют в качестве дополнительного ингредиента в:
- супы;
- салаты;
- овощные миксы;
- гарниры.
Зерновая культура быстро заряжает энергией и утоляет голод. Она низкокалорийна и содержит много клетчатки, столь полезной для пищеварения. Кукуруза рекомендована тем, кто хочет правильно и вкусно питаться, при этом теряя лишние килограммы.
Отварные зерна сочетаются с другими овощами, например, цветной капустой, морковью, стручковой фасолью, луком. Кукурузу подают к жареному мясу, подрумянив на гриле или решетке.
Польза
Продукт не содержит глютена. Кукуруза богата антиоксидантами, поэтому ее употребление ведет к естественному очищению от токсинов и шлаков. Кроме того, регулярный прием зерен в пищу способствует улучшению памяти и снижению холестерина, заживлению ран и предупреждению шелушения кожи, уменьшению отеков и нормализации давления.
Кукуруза сахарных сортов имеет ценный состав витаминов и микроэлементов:
- токоферол;
- B5;
- селен;
- марганец;
- цинк;
- фосфор;
- железо;
- кислоты омега-3 и омега-6.
Хранить при температуре от +5 до +25 градусов.
Срок хранение: 12 месяцев.
