Обработка заказов с 9:00 до 17:00 Отправка заказов от 1 до 3 раб. дней

Пудра сахарная

  • Пудра сахарная
В наличии
БЖУ
Пудра сахарная
Белки
0
Жиры
0
Углеводы
99,61
Калорийность
405
Кол-во
Быстрый заказ

Особенности

Приготовление сахарной пудры заключается в измельчении кристаллов белого сахара до образования мельчайших частиц, сравнимых с пылью. В промышленных условиях используются различные мельницы (дробилки). Сахарную пудру можно приготовить самостоятельно, измельчив ее ступой и пестиком, в блендере или в кофемолке. Но в бытовых условиях помол получается недостаточно мелким.

Сахарная пудра представляет собой белоснежный рассыпчатый порошок, очень легкий и воздушный, однородный, без вкраплений. Характерный сладкий вкус, без постороннего привкуса. Приятный ванильно-сливочный аромат.

Применение

Имеет широкую сферу применения, в основном в кулинарии. Ее добавляют в кондитерские кремы, соусы, нежные виды теста, глазури для пирожных и куличей, включают в состав прохладительных напитков и коктейлей. Используется для красивой подачи и декорирования различных кондитерских изделий, десертов и выпечки: тортов, булочек, печенья, пончиков, кексов. Может использоваться как заменитель сахарного песка.

Не всем известно, но сахарная пудра используется еще и ветеринарии как один из нетрадиционных способов лечения офтальмологических заболеваний у животных. В фармакологии пудру применяет для изготовления оболочек некоторых лекарственных препаратов.

Польза

Улучшает работу головного мозга, положительно влияет на работу печени и селезенки.

Сахарная пудра содержит высокое содержание углеводов, которые обеспечивают человека энергией. В желудке расщепляется на фруктозу и глюкозу, обеспечивая более половины затрат энергии.

Витамины: A, H, E.

Макро- и микроэлементы: содержит натрий, кальций, калий, железо.

Основные свойства:

Вес – одной упаковки (350 г).

Условия хранения: в сухом прохладном месте, при температуре не выше +25°C и относительной влажности воздуха не более 75%.

Страна происхождения (Украина).

Другие названия продукта: кондитерская пудра.

Написать отзыв

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
    Плохо           Хорошо
Напишите нам
Напишите нам