Зелений горох

Зелений горох – бобова крупа темно-зеленого або світло-зеленого кольору зерна. На відміну від жовтого, він м'який, солодкий і насичений. Збирається він у недозрілому вигляді. З сушеного зеленого горошку виготовляють крупи.

Особливості:

Виробництво крупи починається з очищення зерна із включенням двох систем сепарування. З гороху отримують цілу лущену та колоту крупу. Смак і запах повинні бути властиві нормальній гороховій крупі. Зелений гороховий плід є свіжим, м'ясистим, соковитим та солодким. При пересушуванні або зберіганні в невідповідних умовах, неякісному очищенні, крупа втрачає смакові якості і стає борошнистою, сухою та твердою.

Застосування:

Внаслідок унікальних властивостей та хімічного складу горох вважається затребуваним у кулінарії. Горохова крупа відмінно поєднується з:

• картоплею;
  
• буряком;
• зеленню;
• соєю;
• квасолею;
• сочевицею;
• куркою;
• хроном;
• морквою;
• цибулею.

 На основі цієї крупи готуються супи, каші, різні юшки, роблять борошно і печуть хліб. Також горох додається в пиріжки, пудинг, зрази, запіканки, салати, але тільки консервований. Горохова каша або суп є найпоширенішими стравами.

Користь:

Зелений горох є гідним джерелом клітковини, білка, амінокислот, вітамінів та мінералів. Він очищає органи травлення від шлаків, токсинів, підвищує імунітет, позбавляє нерегулярного спорожнення кишечника, покращує кровообіг, роботу мозку, нормалізує рівень холестерину в крові, омолоджує шкіру, наповнює силою та енергією, перешкоджає утворенню пухлин, підвищує. Також горох корисний тим, хто хоче наростити м'язову масу без збільшення жирової тканини.

Корисні речовини:

Вітаміни: A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, C, PP.

Макро- та мікроелементи: калій, кальцій, магній, фосфор, цинк, залізо.

 Основні властивості:

Вага упаковки – 500 г, 1 кг, 2 кг, 5 кг, 10 кг, 25 кг.

Умови зберігання – від 5С до 25С та вологості повітря до 75%.

Термін зберігання – 6 місяців.

Країна походження – Україна.

У нашому інтернет-магазині myka-maslo.com представлений асортимент борошна і натуральних олій із зазначенням необхідних характеристик. Тут Ви можете купити необхідні Вам продукти, в даному випадку Крупа зеленого гороху, - продукт який відповідає всім стандартам якості.

Здійснити покупки не складе великої праці і часу, досить вказати потрібну кількість і клікнути на кнопку "Купити". Крупа зеленого гороху автоматично буде додана в корзину замовлення, яка відображається у верхньому куті сайту. Перейшовши на закладку "Кошик" у Вас є можливість редагувати замовлення або закінчити його оформлення. Для цього необхідно ввести індивідуальні дані.

Інтернет магазин myka-maslo.com доставить Ваше придбання в будь-який регіон України. Дякуємо за вибір та бажаємо приємних покупок!