33 грн.
Есть в наличии

Красный рис является одной из самых популярных культур в Индии и Китае. У нас, климатические условия не позволяют выращивать этот вкусный и полезный злак. Поэтому многие, чтобы попробовать ряд популярных азиатских блюд, могут заказать крупу риса красного нешлифованного в нашем интернет-магазине.


Вкусовые свойства и применение:

Красный нешлифованный рис имеет уникальные вкусовые качества, несравнимые с привычными для нас, белыми сортами. Он имеет более плотную текстуру, цветочно-карамельный аромат и ореховый привкус. Использовать его можно в любых традиционных блюдах, но при этом нужно увеличивать время термической обработки, либо замачивать крупу в теплой воде заранее. Где крупу риса красного нешлифованного можно увидеть чаще всего, так это в меню азиатских, индийских и ресторанах здорового питания. Его готовят с овощами, креветками, на пару или на сковороде вок. Красный рис великолепно сочетается с бараниной и телятиной. Специи, которые помогут раскрыть его вкус: соевый соус, копченая паприка, карри, имбирь, шафран.

Крупа риса красного нешлифованного применяется в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам или подается самостоятельно, заправленная специями и сливочным маслом.


Полезные свойства:

Крупа риса красного нешлифованного полезна по ряду показателей:

  •  насыщенный минеральными веществами химический состав;
  •  рекомендуется к употреблению при сахарном диабете;
  •  высокое содержание антиоксидантов;
  •  снижает уровень холестерина;
  •  высокий процент клетчатки.

 Таким образом, красный рис способствует регуляции работы пищеварительной и иммунной системы, улучшая состояние организма в целом.



Теги: Рис красный нешлифований