Опис
Відгуків (0)Цільнозернове борошно із зеленої сочевиці - змелене зерно, не очищене від верхніх шарів оболонки та зародка. Завдяки цьому продукт містить збалансований природою склад і зберігає характерний для сочевиці приємний, м'який смак.
Застосування цільнозернового борошна із сочевиці зеленої:
Борошно із зеленої сочевиці (цільнозернове) становить основну частину раціону населення, у багатьох країнах світу. З борошна сочевиці печуть найрізноманітніші хлібобулочні вироби. Також її додають і в рідкі страви: соуси та супи.
По включенню білка, страви з додаванням борошна чечевичного, можуть конкурувати навіть з м'ясом. З цієї причини цей продукт популярний серед вегетаріанців.
Користь продукту:
У борошні із зеленої сочевиці із цільного зерна, на відміну від рафінованої, збережені всі корисні речовини, в обсязі задуманому самою природою. Так, крім високого вмісту білка, даний продукт включає підвищену кількість:
- Вітамінів - A, B, PP, E та F.
- молібдену, селену, фтору, хрому, заліза, кремнію, магнію, кальцію.
Купити цільнозернове борошно із зеленої сочевиці, можна у нашому інтернет-магазині. Вага упаковки – від 500 г, термін придатності продукту 6 місяців, за умови зберігання у сухому місці, при температурі +5-25С та вологості – до 70%.
