Борошно з сочевиці виробляється з червоної сочевиці, яку злегка обсмажують, потім ретельно перемелюється в дрібну муку без додавання будь-яких добавок. Купити борошно з сочевиці - значить отримати дієтичний продукт, з унікальними поживними і терапевтичними властивостями.
Борошно з сочевиці: застосування в кулінарії і косметології
У борошні з червоної сочевиці багато білка і клітковини. Саме з цієї причини даний продукт, є чудовою альтернативою для тих, хто уникає вживання в їжу глютену або злаків, він підходить в якості інгредієнта як солодких, так і солоних страв. І використовується в приготуванні хліба, оладок, млинців та крекерів, панірування для м'ясних і рибних страв. Також популярні рецепти, в яких борошно з червоної сочевиці використовується для загущення супів і соусів.
Використовується цей продукт не тільки в харчових цілях. У домашній косметології, різні маски з цим інгредієнтом допомагають прибрати дрібні зморшки, підвищити тонус шкіри і скоротити втрату дорогоцінної вологи. Також поширені рецепти косметичних засобів для омолодження, проти підвищеної жирності, а також підвищення тонусу шкіри.
Борошно з сочевиці користь
Сочевиця дуже живильна, з низьким вмістом жиру і хорошим джерелом високоякісного білка, особливо багата на лізин і багатьма іншими незамінними амінокислотами.
Також цей продукт, є хорошим джерелом клітковини, яка знижує рівень холестерину. Регулярне вживання в їжу сочевиці не тільки допомагає знизити рівень холестерину, але і забезпечує особливу користь при лікуванні порушень цукру в крові, оскільки високий вміст клітковини запобігає стрімке підвищення рівня цукру в крові після їжі.
Борошно з червоної сочевиці - відмінне джерело фолієвої кислоти і магнію, які вносять великий вклад в здоров'я серця.
Нерозчинні харчові волокна, що містяться в чечевиці, допомагають запобігти різні розлади шлунково-кишкового тракту такі, як синдром роздратованого кишечника і дивертикулез. Червона сочевиця збільшує стійку, повільно спалюється енергію за рахунок високого вмісту клітковини і складних вуглеводів.
Сочевиця також є хорошим джерелом заліза, яке переносить кисень по всьому тілу і грає ключову роль у виробництві енергії, а також обміні речовин.
Борошно з сочевиці купити за вигідною ціною, можна в нашому інтернет-магазині. А для тих, кого цікавить пропозиція «мука з сочевиці опт» ми приготували спеціальну пропозицію, з яким можна ознайомитися на відповідній сторінці нашого офіційного сайту.
Борошно
Олія
Крупи
Солод
Горіхи, насіння
Пасти горіхові
Опис
Відгуків (0)