Гарбузова олія

Гарбузова олія - вогнище цинку.

Масло гарбуза отримують з насіння методом холодного віджиму. Використовують, в основному, в медицині та кулінарії.

При регулярному прийомі нашого масла всередину, знижується рівень холестерину, якщо він підвищений. При запаленнях і інфекційних захворюваннях теж не варто забувати про гарбузову олію.

У косметичних цілях використовують проти вугрів, псоріазу, різних грибкових захворюваннях. Захищає шкіру від старіння.

За допомогою вітаміну А лікує глазні хвороби, не завдаючи шкоди здоров'ю. Часто приймають при високому газоутворення в кишечнику, запорах, гастритах і печії.

Як не дивно, але це масло дуже популярне в європейських країнах. Його застосовують, в основному, в кулінарії: для заправки не тільки різноманітних салатів, але і рису, макаронів, м'яса і риби; готують соуси і підливи. Масло додає незвичайний смак страв, злегка горіховий.

Масло зроблено методом холодного віджиму, тому нагрівати його категорично не рекомендується. При термічній обробці корисні якості продукту зникають.

Спробувавши одного разу наше масло, Ви будете здивовані його смаком!